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A cidade de Guadalajara, no México, localizada no oeste do planalto, também leva o nome “Perla del Occidente”, que significa “Pérola do Ocidente” em espanhol, e é a capital do estado de Jalisco.
Guadalajara é uma típica cidade mexicana, que vive ao mesmo tempo velhas tradições e modernidade.
Informações gerais sobre Guadalajara
A temperatura média da cidade nos meses de verão é de cerca de 20 graus Celsius, o que se ajusta bem ao clima ameno, mas bastante seco. No entanto, durante os meses de junho a setembro, a estação chuvosa domina o país.
Guadalajara é conhecida e amada mundialmente pelos seus habitantes hospitaleiros, pela sua cozinha delicada e variada e pelas suas atracções culturais. Ainda mais que a apresentação da cidade, o povo do México é apresentado aqui com seu folclore, a música dos Mariachi, seu artesanato, a Tequila e a dança Jarabe Tapatío.
Deixe-se encantar por esta cidade e tenha uma ideia da atitude tradicional moderna dos mexicanos.
Visitas em Guadalajara
A delicadeza típica desta cidade, a “Birria”, que consiste em cabra e carne de porco, torta ahogada, tejuino, jericallas e carne de su jugo, é imperdível.
A infame cidade da tequila, onde o licor mexicano é feito de agave, também está localizada perto de Guadalajara.
Outras atrações imperdíveis incluem o Mercado Libertad, Plaza Tapatia e o jardim zoológico, que é o mais importante da América Latina.