Odkryj Giessen z wypożyczonym samochodem
Giessen leży w środku Hesji, niedaleko Frankfurtu, a jednak poza atmosferą zgiełku wielkich miast.
Miasto jest szczególnie dumne z Justusa Liebiga, który tu nauczał i prowadził badania jako profesor chemii, dlatego Uniwersytet Justusa Liebiga został nazwany jego imieniem.
Ponad jedna czwarta z 74.000 mieszkańców Giessen studiuje na tym uniwersytecie. Pomnikiem uhonorowano również Wilhelma Conrada Röntgena, którego pochowano tu na jego życzenie.
Interesujące miejsca w Giessen
Warto zwiedzić Teatr Miejski w Giessen, zbudowany w stylu secesyjnym, podobnie jak wiele budynków mieszkalnych, oraz zachodnią wieżę kościoła miejskiego. W centrum miasta znajduje się piękny deptak, gdzie można wybrać się na spokojne zakupy, a osoby zainteresowane matematyką będą zachwycone Mathematikum.
W Giessen znajduje się również najstarszy w Niemczech ogród botaniczny, którego leśna część botaniczna w Lesie Schiffenberg zaprasza zwiedzających na edukacyjny i relaksujący spacer.
Schiffenberg, gdzie dawne tereny klasztorne służą jako miejsce “Muzycznego Lata”, oraz okolice Giessen, charakteryzujące się małymi wioskami z zamkami i domami z muru pruskiego, najlepiej zwiedzać wypożyczonym samochodem.
Specjalności z Giessen
Romantyczne sady łąkowe są podstawą tutejszej specjalności – wina jabłkowego, które można pić w czystej postaci, z dodatkiem spritza, na zimno lub na gorąco. Tradycyjnie towarzyszy mu ręczny ser z muzyką: niskotłuszczowy ser w marynacie z oleju, octu jabłkowego, kminku i innych przypraw z dużą ilością cebuli.
Nawet ci, którzy wolą coś innego, na pewno nie będą głodni: Puby i restauracje w Giessen i okolicy oferują różnorodne przysmaki kulinarne w przytulnej atmosferze i często w bardzo przystępnych cenach.