Een goed restaurant bij de Ayers Rock

De echte Australische keuken vindt u in het dorp Yulara, dat op ongeveer 20 kilometer van Ayers Rock ligt. Een bezoek aan het Arnguli Grill restaurant in het Desert Gardens Hotel wordt ten zeerste aanbevolen.

Met een glas wijn en een van de uitstekende lamsgerechten kan de dag hier mooi worden afgesloten na een bezoek aan het “Rode Hart” van Australië, zoals de Ayers Rock ook wel wordt genoemd.

Een bestemming in de omgeving die de moeite waard is

Een auto huren is handig rond Ayers Rock, want bestemmingen die niet in de onmiddellijke omgeving liggen, zijn toch de moeite waard.

De Uluru maakt deel uit van het Uluṟu-Kata-Tjuṯa National Park. In dit park bevindt zich de Kata Tjuta, een andere berggroep waarvan de naam “vele hoofden” betekent.

Deze naam past heel goed bij de vorm van deze berggroep. Er zijn hier verschillende wandelroutes, variërend van één tot drie en vijf uur.

Maar er is geen mogelijkheid om te overnachten; de Kata Tjuta kan dus alleen als dagtocht worden bezocht vanuit Yulara dat ongeveer 50 kilometer verderop ligt.

Een kort uitstapje met de gehuurde auto naar de centrale Australische woestijn rond de Ayers Rock is ook de moeite waard. Er zijn hier bijzondere felrode zandduinen, die tot 40 meter hoog kunnen zijn. De vegetatie is zeer gevarieerd – van acacia’s tot grevilles tot eucalyptus, allerlei plantensoorten zijn hier te bewonderen.