Descubra Giessen com um carro de aluguer
Giessen está localizada no meio de Hessen, não muito longe de Frankfurt e ainda além da agitada atmosfera da grande cidade.
A cidade está especialmente orgulhosa de Justus Liebig, que ensinou e pesquisou aqui como professor de química, de modo que a Universidade Justus Liebig recebeu o seu nome em homenagem a ele.
Mais de um quarto dos 74.000 habitantes de Giessen são estudantes nesta universidade. Da mesma forma, Wilhelm Conrad Röntgen, que foi enterrado aqui a seu pedido, é homenageado com um monumento.
Lugares de interesse em Giessen
O Giessen City Theatre, que foi construído em estilo Art Nouveau, como muitos dos edifícios residenciais, e a torre oeste da igreja da cidade merecem uma visita. O centro da cidade oferece uma bela zona pedestre para uma viagem de lazer e os interessados em matemática ficarão entusiasmados com o Mathematikum.
Giessen é também o lar do jardim botânico mais antigo da Alemanha, cuja secção botânica florestal na Floresta Schiffenberg convida os visitantes a dar um passeio educativo e relaxante.
O Schiffenberg, onde um antigo terreno do mosteiro serve como local para o “Verão Musical”, e a área circundante de Giessen, caracterizada por pequenas vilas com castelos e casas em estilo de meia-lua, são melhor exploradas por carros alugados.
Especialidades de Giessen
Os românticos pomares de prados fornecem a base para a especialidade local, o vinho de maçã, que pode ser apreciado puro, polvilhado, frio ou quente. É tradicionalmente acompanhado de queijo à mão com música: um queijo de baixo teor de gordura numa marinada de azeite, vinagre de maçã, sementes de alcaravia e outras especiarias com muitas cebolas.
Mesmo aqueles que preferem outra coisa, certamente não passarão fome: Os pubs e restaurantes de Giessen e arredores oferecem uma variedade de delícias culinárias num ambiente acolhedor a preços muitas vezes muito razoáveis.
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